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Nos Spécialités : Tajine de poulet
Cliquer sur les vignettes pour découvrir nos spécialités : Toutes nos spécialités sont préparées dans la plus pure tradition avec des produits frais.
Les mets que nous vous proposons correspondent tout à fait au plat que vous pourrez déguster
dans le pays d'origine.
Tajine de poulet
:Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives. Ce plat est un plat typiquement marocain qui se consomme toute l'année. C'est un plat festif que l'on retrouve dans toutes les grandes occasions.
Nous l'avons légèrement modifié pour que vous puissiez l'apprécier sous différentes formes. Nous l'agrémentons avec de la crème fraîche pour qu'il s'accompagne avec des pâtes fraîches, du riz sauvage, des pommes vapeur ou des pâtes “ Mémée ” (recette de Sonia, une amie avertie)
Autant que la cuisine, les courses sont un art.
Les produits que nous vous proposons sont choisis minutieusement parmi une multitude de fournisseurs.
Ils doivent correspondre à la qualité recherchée
ainsi qu'à nos critères de sélection :
fraîcheur et qualité du produit.
Les produits que nous vous proposons sont choisis minutieusement parmi une multitude de fournisseurs.
Ils doivent correspondre à la qualité recherchée
ainsi qu'à nos critères de sélection :
fraîcheur et qualité du produit.
Les achats et le choix des fournisseurs sont déterminants dans la réussite des plats.
Nous savons où trouver l'ingrédient qu'il nous faut pour chaque plat.
Nous sommes intraitables sur la qualité des produits de nos fournisseurs.