
Tel/fax 04 72 15 05 78
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Composer votre menu
Ci-dessous, 2 Exemples de menu pour 100 personnes
Salade verte aux lardons et croûtons
Coq au vin
Pâtes fraîches
Fromage blanc à la crème ou fromage sec
Tartelette aux pommes
Coût à la part : 17 euros
fontaine de café offerte.
Paëlla
Fromages blanc à la crème ou fromage sec
Crème brûlée
Coût à la part : 16 euros
fontaine de café offerte.
Nous pouvons décliner une multitude de menus en fonction :
- du nombre de convives,
- du thème du repas,
- de vos attentes,
- du lieu
- de votre budget.
Nous nous adaptons à toutes ces circonstances.
Avec la Poêle Gourmande vous êtes servis !
Quelques conseils pour composer votre menu
•
Avec les plats tels que la Paëlla, le Couscous, la Choucroute,
considérés comme des plats uniques, évitez d’associer une entrée.
•
Avec les plats en sauce tels que le Coq au vin, le Jambon au madère
, le poulet aux écrevisses, optez plutôt pour des garnitures simples
comme le riz nature, le riz pilaf, les pommes de terre vapeur ou les pâtes
fraîches. En revanche évitez le gratin dauphinois qui se marie bien mieux
avec les viandes rôties.
•
Si vous avez une appréhension quant au goût de vos convives, la simplicité
des plats uniques fait souvent l’unanimité.